Yayoi Minowa Green journal

わが家は東京23区のはじっこに位置しているのですが
三鷹市に隣接していて、緑も豊富。
産直野菜もあちこちで販売していて、散歩の途中に
それらの新鮮で安い野菜を購入することができるのは
ほんとにありがたいことです。
フードマイレージ的にも、近くで採れた野菜を食べることは輸送のための
オイルを使わないのでgood！。地域で採れたものを食べるのは
その土地で暮らす人にもいいそうです。
自慢じゃないですが野菜だけじゃなくてフルーツ狩りもできます。
キーウィ、ぶどう、ブルーベリーなどなど。
そこで、おととし行って、はまったブルーベリー狩りに今年も行ってきました。

徒歩で15分ほど。玉川上水をのぼっていくと
その農園があります。
数十本のブルーベリー畑の間を歩いて収穫します。
ブルーベリーの種類もいくつかあって、食べながら
味の違いを確かめて収穫。
最初のうちは紫色に染まった実がどれも同じに見えるのですが
いろいろ試してみるうちに完熟ベリーが見分けられるように
なってきます。
完熟のものは、まる型ではなく、ちょっと横長にプリッとふくらんで
表面にうっすらと白っぽいブルームが出ています。
その完熟ブルーべりーをその場で食べるおいしさといったら。
もー、収穫から数日たった輸入ものなんて食べられませ～ん。
お誘いした友人らにも大好評。
この木が甘い、こっちの木の味が好きなど、笑顔がはじけました。

採ってきたブルーベリーは半分冷凍しておいて、
ヨーグルトやアイスクリームに入れるもよし、パイにしてもよしと
重宝しています。
ブルーベリー農園、実は都内でひそかに増えているそうです。
朝日新聞によると、農場の面積全国5位。この2年間でも栽培面積が2倍に増えているそう。
関東ローム層の地質が合ってるのと、あまり手間がかからないので
野菜農家さんが転換しているようです。
興味のある方はこちらに東京のブルーベリー農園が載っていますので参考に。
http://www.hat.hi-ho.ne.jp/heart_thoughts/diary/blue_tky.htm
食糧自給率の低い東京で、都市農園はこれからますます貴重ですね。